Popis
Automatický setrvačníkový retro nářezový stroj s průměrem nože 370 mm.
Setrvačníkový stroj 370/13 je určen pro krájení všech druhů uzenin a zejména uzené šunky.
Může být použit 2 různými způsoby: rotace listu ovládáním elektromotoru a pohyb vozíku ručním ovládáním setrvačníku; Rotace nože a pohyb vozíku plně automaticky.
Má jednoduchý a intuitivní přístrojový panel. Můžete měnit rychlost saní a kotouče, zvolit délku pojezdu vozíku a počet plátků, které se mají nakrájet.
Verze FULL OPTIONALS obsahuje následující zařízení: vyhazovač, nerezový nástavec vozíku, zařízení pro poslední nastavení – nelze dodat samostatně, protože stroj musí být pro správné použití připraven a nastaven ve výrobě.
